Duales Studium Lebensmitteltechnologie (m/w/d) (Duales Studium Lebensmitteltechnologie)
Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli GmbH
- Stellenart:
- Ausbildung
- Arbeitgeber:
- Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli GmbH
- Arbeitsort:
- 52062 Aachen
(Nordrhein-Westfalen)
- Eintrittsdatum:
- 01.08.2025
- Befristung:
- 10 Semester (inkl. 4 Praxissemestern und einer dreijährigen Ausbildung zum Süßwarentechnologen (m/w/d))
Ein duales Studium der Lebensmittelwissenschaften bei Lindt & Sprüngli ist wie eine Entdeckungsreise in die faszinierende Welt der Schokolade. Von der sorgfältigen Auswahl der besten Kakaobohnen bis hin zur kunstvollen Herstellung verschiedener Schokoladenprodukte wirst du alle notwendigen Schritte kennenlernen, um exklusive Süßwaren zu kreieren. Im Rahmen des Studiums erlernst du spezialisierte Fähigkeiten wie das Rösten von Nüssen, die Herstellung von Schokoladenmassen und das Überwachen technischer Prozesse. Du wirst komplexe Systeme verstehen und sowohl die industrielle Herstellung von Schokoladenartikeln als auch die Kunst der handgefertigten Schokoladenkompositionen meistern. Unter der Anleitung erfahrener Ausbilder erhältst du eine umfassende Betreuung, die sicherstellt, dass du sowohl die praktischen als auch die theoretischen Aspekte der Schokoladenherstellung beherrschst. Das duale Studium bietet dir nicht nur einen tiefen Einblick in die Prozesse der Schokoladenproduktion, sondern bereitet dich auch darauf vor, in der Zukunft möglicherweise eigene Innovationen in der Welt der Süßwaren zu entwickeln. Das duale Studium der Lebensmittelwissenschaften ist daher nicht nur eine fundierte Ausbildung, sondern bietet auch zahlreiche Vorteile und Entwicklungsmöglichkeiten.
Finde Geschmack an Aufgaben in folgenden Bereichen:- Rösterei & Nussabteilung
- Chocoladen- & Füllmassenherstellung
- Krokantabteilung
- Nougatabteilung
- Hohlkörperanlagen
- Gefüllte Hohlkörperanlagen
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- Tafelanlagen
- Verpackungs- &...
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